A nossa Alga Marinha Kombu Desidratada Premium, importada diretamente da Ásia para transformar seus caldos, sopas e receitas do dia a dia em pratos cheios de sabor, nutrição e autenticidade.
🌊 O que é Kombu?
A kombu é uma alga marinha rica em umami – o quinto sabor natural que realça o gosto dos alimentos sem precisar de temperos artificiais. Muito usada na base do famoso caldo japonês dashi, ela também é perfeita para dar sabor a feijões, grãos, sopas e ensopados brasileiros.
🍲 Ideal para:
Caldos orientais (Dashi)
Feijão e lentilha (ajuda na digestão!)
Sopas, risotos e receitas veganas
Enriquecer o sabor de grãos sem usar sal ou temperos prontos
💪 Benefícios:
Rica em iodo, ferro, cálcio e fibras
Zero glúten, zero gordura e 100% natural
Produto seco, com ótima durabilidade
Rende muito: uma pequena quantidade já faz diferença no sabor!
📦 Conteúdo da embalagem:
1 pacote com 150g de alga kombu em folhas inteiras
✨ Como usar:
Para cozinhar (feijão, grãos, sopas, caldos):
👉 Basta adicionar diretamente à água do cozimento. A alga irá liberar seu sabor umami durante o preparo e pode ser retirada ou consumida junto ao prato.
Para saladas, conservas ou preparos frios:
👉 Hidrate a alga em água fria por 10 a 15 minutos, depois corte em tiras finas ou pedaços pequenos antes de usar.
